Организация обслуживания
| Тема работы: | Организация обслуживания |
| Предметная область: | Контрольная работа с практической частью. Организация обслуживания |
| Краткое содержание: | Организация обслуживания Содержание
Введение. 3 Основная часть. 4 1. Классификация услуг общественного питания. 4 2. Подготовка торговых помещений к обслуживанию.. 7 3. Детское кафе на 30 мест. 8 4. Банкет (прием) по типу фуршет. 10 5. Организация труда работников. 11 Заключение. 12 Список литературы.. 13 |
| Объём работы: | 13 стр. |
| Цена: | 425 руб. |
| Замечания: | 30136. оригинальность 100.00% |
